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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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楊兵全 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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“無糖月餅”并非完全無糖。其含有的代糖、餡料中的果仁、淀粉等成分,都與糖的攝入有關(guān)。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
2016-09-13 12:49
1.代糖情況:無糖月餅常使用木糖醇等代糖,不會迅速升高血糖,但仍有一定熱量。
2.餡料成分:如夾心果仁富含油脂和碳水化合物,會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖。
3.外皮原料:月餅外皮多由淀粉制成,進入人體后也會轉(zhuǎn)化為糖分。
4.血糖影響:即使無糖月餅,過量食用仍可能導(dǎo)致血糖波動。
5.脂肪問題:其中的油脂成分,攝入過多易引起脂肪含量超標。
總之,無糖月餅并非絕對無糖,食用時應(yīng)適量,以免影響健康。
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