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回答1
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田虹 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
消化內科
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食物搭配是否會引起中毒,取決于多種因素,如食物的新鮮度、個人體質、食用量、烹飪方式及食物的衛生狀況。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2017-11-18 17:58
1.食物新鮮度:若魷魚不新鮮或變質,可能引發中毒,與乳酸菌搭配無關。
2.個人體質:部分人可能對魷魚或乳酸菌過敏,從而出現不適癥狀。
3.食用量:過量食用任何食物都可能導致消化問題,但不一定是中毒。
4.烹飪方式:不當的烹飪可能使魷魚未熟透,存在細菌,易引發問題。
5.衛生狀況:加工和儲存過程中若受污染,易導致食物中毒。
一般情況下,新鮮且衛生的魷魚與正常的乳酸菌搭配食用,不會引起食物中毒。但個體差異存在,食用時需注意上述因素。
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