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倒豆油時油沿瓶壁流下，柜子有白漆，會有苯進鍋嗎？

2014-07-13 05:43 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：中毒

問題：

倒豆油時油沿瓶壁流下，柜子有白漆，會有苯進鍋嗎？

回答1
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王科科副主任醫師

中山大學附屬第一醫院

三級甲等

急診科

一般不會有苯進入鍋里，原因包括油的流動特點、苯的性質、柜子表面情況、倒油方式和環境因素等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
1.油的流動特點：豆油通常直接流下，較少沾染周圍。
2.苯的性質：苯在常溫下不易揮發且不溶于食用油。
3.柜子表面情況：白色油漆中的苯含量可能極低。
4.倒油方式：正常操作時油速較快，減少與柜子接觸時間。
5.環境因素：室內通風良好，也不利于苯的聚集。
綜上，這種情況不必過于擔憂，但日常應注意飲食衛生和安全。
2014-07-13 06:05

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