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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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魚頭湯富含多種營養(yǎng)成分，具有多種益處。包括蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸及特殊功效。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
2014-01-02 21:29
1.蛋白質(zhì)和脂肪：為身體提供能量和構(gòu)建組織。
2.礦物質(zhì)：如鈣、磷、鐵等，有助于維持骨骼健康、促進(jìn)造血等。
3.不飽和脂肪酸：對大腦發(fā)育重要，能增強(qiáng)大腦功能。
4.健脾補(bǔ)氣：改善脾胃功能，增強(qiáng)身體的氣。
5.溫中暖胃：溫暖中焦脾胃，緩解胃寒癥狀。
6.散熱：幫助身體調(diào)節(jié)體溫，適應(yīng)環(huán)境。
總之，魚頭湯營養(yǎng)價(jià)值較高，但食用也應(yīng)適量，搭配其他食物，保證營養(yǎng)均衡。
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