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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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侯祥平 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
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正常來說，瑪卡有很多種吃法，在秘魯和玻利維亞的印加人，常用來煮食，磨粉吞食，或加入面粉烤瑪卡曲奇，也就是說瑪卡干果的吃法很多，常見的是：煲湯，泡酒，比例1:10濃郁。1:20剛好適宜，磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼瑪卡干果也可。但是瑪卡可能會導致皮膚問題，由于瑪卡會增加荷爾蒙分泌，所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪卡，瑪卡會導致青少年粉刺等皮膚疾病。
2016-01-07 12:05
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