1、白癜風患者適合吃烏梅 　　烏梅含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為，“血液堿性者長壽”，烏梅是堿性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收后會很快轉變成堿性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。白癜風患者適宜食用。 　　2、白癜風患者適合吃黑葡萄 　　黑葡萄的保健功效更好，含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。這些黑色水果都有一定的營養價值，適量食用對白癜風患者有用。 　　3、白癜風患者適合吃桑葚 　　桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。 　　4、白癜風患者適合吃土豆 　　土豆中含有脂肪、蛋白質等多種元素。具有消炎止痛等功效。也是白癜風患者的不錯選擇。 　　5、白癜風患者適合吃黑木耳 　　黑木耳是很適合白癜風患者吃的蔬菜，含有蛋白質、糖、脂肪、硫胺素、胡蘿卜素、維生素馬、煙酸及多種礦物質。具有涼血、止血之工效。每日10-30g清水浸泡后做菜或制成木耳冰糖湯食。