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回答1
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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胰腺炎患者的飲食治療非常重要,主要包括選擇低脂肪食物、控制蛋白質攝入、增加碳水化合物、補充維生素和礦物質、避免刺激性食物等。 1. 低脂肪食物:如瘦肉(去除可見脂肪)、魚類、豆類、蛋清等,減少油脂對胰腺的刺激。 2. 控制蛋白質攝入:適量食用優質蛋白,如豆腐、雞肉、蝦等,以滿足身體需求但不過量。 3. 增加碳水化合物:多吃米飯、面條、饅頭等,為身體提供能量。 4. 補充維生素和礦物質:新鮮蔬菜(如菠菜、西蘭花)和水果(如蘋果、香蕉)富含維生素和礦物質。 5. 避免刺激性食物:忌辛辣、油膩、油炸食品,以及酒精、咖啡、濃茶等。 總之,胰腺炎患者的飲食治療需要長期堅持,合理搭配食物,有助于病情的控制和恢復。同時,患者應定期復查,根據病情調整飲食方案。
2024-11-15 02:38
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