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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者可以適量食用花生油，但需注意控制攝入量。膽結石的形成與多種因素有關，如膽汁成分異常、膽囊收縮功能障礙、膽固醇代謝紊亂、肥胖、飲食不規律等。 1. 膽汁成分：膽結石形成與膽汁中膽固醇、膽色素等成分比例失衡有關。 2. 膽囊功能：膽囊收縮功能減弱會影響膽汁排出，易形成結石。 3. 膽固醇代謝：體內膽固醇代謝紊亂，膽固醇過多易析出形成結石。 4. 肥胖因素：肥胖者膽汁中膽固醇濃度較高，增加膽結石風險。 5. 飲食規律：飲食不規律，尤其是長期不吃早餐，膽汁淤積易致結石。 總之，膽結石患者在飲食上應保持均衡，適量食用花生油，避免高油高脂食物，同時注意規律飲食。一旦確診膽結石，應及時就醫，遵循醫生建議進行治療。
2024-11-12 22:46
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