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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石及胰腺炎患者的飲食需要特別注意，宜選擇清淡、易消化、低脂肪、富含營養的食物，如蔬菜、水果、優質蛋白、粗糧、低脂奶制品等。 1.蔬菜：如胡蘿卜、西蘭花、白菜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于消化。 2.水果：蘋果、香蕉、梨等，能提供維生素和膳食纖維，促進腸道蠕動。 3.優質蛋白：選擇瘦肉（如雞肉、魚肉）、豆類、蛋清等，為身體提供必要的營養。 4.粗糧：燕麥、糙米等，富含膳食纖維，增加飽腹感，減少脂肪攝入。 5.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，補充蛋白質和鈣。 膽結石及胰腺炎患者的飲食調整對于疾病的恢復非常重要，但具體的飲食方案還需根據個人的病情和身體狀況，在醫生的指導下進行制定。
2024-11-14 19:38
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