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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石患者在飲食上需要特別注意,有些湯可以適量飲用,如蔬菜湯、米湯、魚湯、瘦肉湯、菌菇湯等。 1.蔬菜湯:富含維生素和礦物質,如胡蘿卜湯、菠菜湯等,能提供營養且易消化。 2.米湯:營養豐富,容易被身體吸收,不會給膽囊造成太大負擔。 3.魚湯:如鯽魚湯、黑魚湯,富含優質蛋白質,有助于身體恢復。 4.瘦肉湯:選擇瘦豬肉制成的湯,補充蛋白質的同時脂肪含量較低。 5.菌菇湯:如香菇湯、平菇湯,含有多種氨基酸和微量元素,增強免疫力。 總之,膽結石患者飲食要清淡、營養均衡。選擇湯品時要避免過于油膩和辛辣,同時注意適量飲用。
2024-11-14 14:39
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