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軒存旺 醫師
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膽結石患者的飲食對于病情康復至關重要，應注意飲食均衡、規律進餐、控制脂肪攝入、增加膳食纖維、補充足夠水分等。 1. 飲食均衡：保證攝入各類營養素，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、蘋果等。 2. 規律進餐：定時定量進食，避免暴飲暴食，減少膽汁淤積的風險。 3. 控制脂肪攝入：少吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物，可選擇瘦肉、魚類等優質蛋白。 4. 增加膳食纖維：多吃粗糧、豆類等富含膳食纖維的食物，促進腸道蠕動。 5. 補充足夠水分：每天飲用適量的白開水，有助于膽汁稀釋和排泄。 6. 避免刺激性食物：減少辛辣、生冷食物的攝入，以防引起膽囊收縮。 總之，膽結石患者通過合理的飲食調整，能夠在一定程度上緩解癥狀，促進病情恢復。但飲食調整不能替代專業治療，患者還需遵醫囑進行定期復查和治療。
2024-11-15 05:41
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