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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者一般不建議食用鴨油。因為膽結石的形成與膽汁成分異常、膽囊收縮功能減退、膽固醇代謝紊亂等有關。而鴨油屬于高脂肪食物，可能會加重膽囊負擔，誘發膽絞痛等癥狀。 1. 膽汁成分：膽結石形成時，膽汁中的膽固醇、膽色素等成分比例失衡。鴨油的攝入可能導致膽汁中膽固醇含量增加，促進結石增大。 2. 膽囊收縮：膽囊收縮功能減弱時，膽汁排出不暢。食用鴨油易引起膽囊強烈收縮，引發疼痛。 3. 膽固醇代謝：本身膽固醇代謝紊亂的患者，食用鴨油會進一步擾亂代謝，不利于病情。 4. 消化負擔：鴨油不易消化，會增加消化系統的負擔，影響膽囊正常功能。 5. 炎癥風險：可能導致膽囊炎癥加重，增加治療難度和患者痛苦。 總之，膽結石患者應遵循低脂、低膽固醇的飲食原則，盡量避免食用鴨油這類高脂肪食物，以減少病情發作的風險，促進身體恢復。
2024-11-14 15:11
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