牛皮癬患者通常是可以吃堅(jiān)果的，堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有益。但食用時(shí)也需注意一些事項(xiàng)，如過(guò)敏、食用量等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素 E、B 族維生素、礦物質(zhì)如鋅、鎂等，有助于維持身體正常代謝和免疫功能。 2. 增強(qiáng)免疫力：其中的維生素和礦物質(zhì)對(duì)免疫系統(tǒng)有一定的調(diào)節(jié)作用，有助于提高牛皮癬患者的抵抗力。 3. 不過(guò)敏原則：如果患者本身對(duì)某種堅(jiān)果過(guò)敏，應(yīng)避免食用，以免引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，加重病情。 4. 食用量控制：適量食用為宜，過(guò)量可能導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多，影響身體健康。 5. 選擇合適種類：如杏仁、核桃、腰果等都是不錯(cuò)的選擇。 總之，牛皮癬患者可以將堅(jiān)果納入飲食，但要注意個(gè)人的過(guò)敏情況和食用量，保持均衡飲食，配合規(guī)范治療，以控制病情。