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回答1
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者可以適量食用芝麻，但需注意食用方式和量。芝麻富含多種營養成分，如蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等。然而，過量食用可能會對膽結石病情產生一定影響。 1. 營養成分：芝麻中的蛋白質、不飽和脂肪酸等對身體有益，可為機體提供能量和營養。 2. 脂肪含量：芝麻含有一定量的脂肪，過量攝入可能刺激膽囊收縮，引發膽絞痛。 3. 消化負擔：膽結石患者消化功能可能較弱，過多食用芝麻可能增加消化負擔。 4. 食用方式：建議選擇磨碎或煮熟的芝麻，更易消化吸收。 5. 個體差異：不同患者病情和身體狀況不同，對芝麻的耐受程度也有所差異。 總之，膽結石患者可少量食用處理得當的芝麻，同時密切關注自身身體反應。若食用后出現不適，應及時就醫。飲食上還需注意均衡，避免高油高脂食物。
2024-11-14 17:18
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