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回答1
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孟慶福 醫師
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肝膽結石患者的飲食宜清淡、易消化，富含營養。可多吃新鮮蔬果、粗糧、低脂高蛋白食物等，如胡蘿卜、玉米、魚肉、蘋果、香蕉。 1.新鮮蔬果：胡蘿卜富含胡蘿卜素，能增強免疫力；蘋果、香蕉富含維生素和膳食纖維，促進腸道蠕動。 2.粗糧：玉米等富含膳食纖維，有助于減少膽固醇吸收。 3.低脂高蛋白食物：魚肉富含優質蛋白，脂肪含量低，利于身體恢復。 4.高纖維食物：芹菜等能促進膽汁排泄，減少結石形成。 5.堅果：如杏仁，含有不飽和脂肪酸，對身體有益。 總之，肝膽結石患者的飲食要均衡，多樣化，避免高油高脂食物，養成良好的飲食習慣。
2024-11-13 04:44
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