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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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肝膽結石手術后能否吃豆腐，取決于多種因素，如手術恢復情況、個人體質、飲食階段、腸胃功能以及營養需求等。 1. 手術恢復情況：若術后傷口愈合良好，身體各項指標正常，適量食用豆腐一般無妨。但如果恢復不佳，可能需暫時避免。 2. 個人體質：部分人對豆類蛋白過敏或不易消化，這類人群術后應謹慎食用。 3. 飲食階段：術后初期通常只能進食流食，此時不適合吃豆腐。待飲食過渡到半流食或普食階段，可考慮少量食用。 4. 腸胃功能：若腸胃功能較弱，消化能力差，吃豆腐可能增加腸胃負擔。 5. 營養需求：豆腐富含蛋白質等營養成分，在身體需要補充營養且能耐受的情況下，可適當進食。 總之，肝膽結石手術后是否能吃豆腐不能一概而論，需綜合多方面因素考慮。建議在醫生或營養師的指導下合理安排飲食，以促進術后康復。
2024-11-14 17:42
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