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回答1
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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老年人膽結石患者的飲食應注重清淡、營養均衡、規律進餐、控制脂肪攝入、多喝水等。 1. 清淡飲食：減少油膩、辛辣食物的攝入，如油炸食品、辣椒等，避免刺激膽囊收縮。 2. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質，多吃瘦肉、魚類、蔬菜和水果。 3. 規律進餐：定時定量進食，避免暴飲暴食，防止膽汁淤積。 4. 控制脂肪攝入：少吃肥肉、動物內臟等高脂肪食物，可選擇橄欖油等優質脂肪。 5. 多喝水：促進膽汁排泄，預防膽汁濃縮形成結石。 6. 適量攝入膳食纖維：如全谷物、豆類等，有助于消化和排便。 總之，老年人膽結石患者通過合理的飲食調整，有助于減輕癥狀，預防病情加重。但飲食調理不能替代專業治療，如有不適，應及時就醫。
2024-11-14 13:48
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