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孟慶福 醫師
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泥沙性膽結石患者在飲食方面有諸多限制，包括高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精飲品、易產氣食物等。 1.高膽固醇食物：如動物內臟、蛋黃、蟹黃等，這類食物會促使膽汁中膽固醇濃度升高，增加結石形成風險。 2.高脂肪食物：像油炸食品、肥肉、奶油等，會刺激膽囊收縮，引發膽絞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣調料制成的食物，可能導致膽囊炎癥加重。 4.酒精飲品：酒精會刺激膽囊，影響膽汁排泄，加重病情。 5.易產氣食物：如豆類、洋蔥等，容易引起腹脹，導致膽囊收縮異常。 總之，泥沙性膽結石患者需要嚴格控制飲食，遵循上述飲食禁忌，有助于減少癥狀發作，促進病情恢復。
2024-11-14 21:25
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