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回答1
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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膽囊炎患者能否吃雞取決于病情嚴重程度、膽囊功能狀態、雞的烹飪方式、患者的消化能力以及整體飲食結構等。 1. 病情嚴重程度：急性發作期，炎癥明顯，應避免吃雞。慢性膽囊炎，病情穩定時，少量食用可能無妨。 2. 膽囊功能狀態：膽囊功能差，膽汁分泌和排泄異常，吃雞可能加重消化負擔。 3. 雞的烹飪方式：清蒸、煮的雞肉相對清淡易消化，油炸、紅燒等方式則油脂較多，不利于病情。 4. 患者的消化能力：消化功能弱的患者，吃雞后可能出現腹脹、腹痛等不適。 5. 整體飲食結構：如果當天其他食物脂肪含量高，吃雞應謹慎。 總之，膽囊炎患者吃雞要綜合多方面因素考慮。在飲食上，應以清淡、易消化、低脂肪為原則，避免暴飲暴食。如有疑問，建議咨詢醫生或營養師，以制定更適合個人的飲食方案。
2024-11-13 10:13
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