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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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糖尿病患者可以喝湯，但需要注意湯的種類、食材選擇、烹飪方式、飲用時間和量等。比如，避免高糖、高脂肪、高淀粉的湯，適量飲用，選擇合適時間。 1.湯的種類：應選擇蔬菜湯、瘦肉湯、蛋花湯等，避免含糖量高的甜湯，如銀耳湯、冰糖雪梨湯。 2.食材選擇：以蔬菜、瘦肉、雞蛋等為主，少用土豆、山藥等高淀粉食材。 3.烹飪方式：盡量少油少鹽，避免勾芡，減少油脂和糖分的攝入。 4.飲用時間：不宜在餐后立即喝湯，可在餐前適量飲用，增加飽腹感，減少主食攝入。 5.飲用的量：控制在一小碗左右，避免過量飲用導致血糖波動。 6.個體差異：根據患者的血糖控制情況、并發癥等，具體的喝湯策略可能有所不同。 總之，糖尿病患者喝湯需要謹慎選擇和控制，同時密切監測血糖，如有異常，及時調整飲食方案。
2024-11-14 21:47
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