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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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糖尿病患者通常可以吃蘿卜，蘿卜富含維生素、礦物質等營養成分，且升糖指數較低。但食用時需注意適量、烹飪方式、個體差異、血糖控制情況和搭配食物等。 1.適量：每次食用量不宜過多，避免過量攝入影響血糖。 2.烹飪方式：盡量選擇清蒸、水煮等清淡方式，避免高油高鹽烹飪。 3.個體差異：部分患者可能對蘿卜存在過敏或不耐受，如有不適需停止食用。 4.血糖控制情況：血糖控制不佳時應謹慎食用。 5.搭配食物：注意與其他食物合理搭配，保持飲食均衡。 總之，糖尿病患者可以吃蘿卜，但要綜合考慮上述因素，并密切監測血糖，根據自身情況合理安排飲食。
2024-11-14 21:06
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