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糖尿病高血壓患者如何搭配五谷？

2024-11-14 10:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

有糖尿病高血壓，吃五谷怎么配搭？

回答1
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谷印亮醫(yī)師

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糖尿病高血壓患者在飲食中搭配五谷時，需考慮營養(yǎng)均衡、血糖控制、血壓穩(wěn)定、個人口味及消化能力等。 1.營養(yǎng)均衡：選擇多種谷物，如糙米富含維生素和膳食纖維，燕麥能降低膽固醇，玉米提供豐富的維生素 E 和不飽和脂肪酸。 2.血糖控制：優(yōu)先選升糖指數(shù)低的，如蕎麥，其含有的生物類黃酮能調(diào)節(jié)血糖。薏米也不錯，有利水消腫作用。 3.血壓穩(wěn)定：黑豆富含鉀，有助于維持血壓。綠豆能清熱解毒，輔助降壓。 4.個人口味：可根據(jù)自身喜好，適當調(diào)整五谷比例，增加飲食的依從性。 5.消化能力：對于消化不好的患者，可將谷物煮得軟爛些，或搭配少量小米，其易消化吸收。總之，糖尿病高血壓患者的五谷搭配要綜合多方面因素，遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師建議，以達到控制病情和保持健康的目的。
2024-11-15 02:34

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