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即問即答

腎病患者可以吃那些肉？

2018-11-08 14:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腎病

問題：

老公檢查出來了腎病，想知道腎病患者可以吃那些肉呢？

回答1
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王少華主任醫師

常州眼科醫院

兒童腎病

"分類吃肉類也分為很多種，通常我們分為紅肉和白肉，顧名思義看顏色就能區分出來。紅肉比如豬、牛、羊、兔子等畜類肉，白肉如魚、蝦、雞、鴨、鵝等肉。紅肉相對來說含飽和脂肪酸較高，白肉含不飽和脂肪酸較高。因此，吃肉的時候可多吃白肉，少吃紅肉。在烹飪的過程中盡量多用蒸、煮、氽的方式，少用油煎、油炸的。"
2018-11-08 16:35
回答2
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張建春副主任醫師

常州眼科醫院

腎病綜合征

"適量吃再好吃的東西也不能多吃，這句話大部分應該都聽過，就是難管住自己的嘴。如果你擔心吃肉會導致攝入蛋白質、脂肪等物質超標，可以制定飲食計劃，限制每天攝入量。基本原則是“少量多份”，腎友們每天攝入的肉類食物的總量控制在100克（大約成年人一個拳頭大，手指的厚度）以內最好。可以平均到一次三餐中，這樣更加容易吸收。"
2018-11-08 16:35
回答3
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劉學永主任醫師

常州眼科醫院

腎炎

"有所不吃凡是正常的肉食腎友們都可以適當的吃一些，但有些肉卻沒那么“正經”，得了腎病就應該少吃或不吃，就是以上我們的說的第四類重口味的食物了。"
2018-11-08 16:35