一、地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進胃腸蠕動，易于排便。最好的吃地瓜的方法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉味道雙樓甜美。 　　二、燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大，水分增加，配合纖維促進胃腸蠕白癜風特色療法動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當做飲料來喝是不錯的選擇攪打時也可以添加替他的食物，如蘋果、葡萄干既營養又能促進排便。 　　三、白癜風病人平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。 　　四、在日常生活中應少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃。

可以多使用一些像蛋類、奶類、肉類、豆類以及大米食物，這些食物都是富含B族維生素，還要盡量的避免皮膚外傷，色素細胞合成需要銅離子，白癜風病人的飲食應盡量補充銅離子，可以用銅鍋、銅勺做飯、舀飯，也可適量補充21金維他等含銅離子的保健品。 　　養成良好的飲食習慣，還要少吃一些富含維生素C族的食品，以免造成此病的嚴重以及復發。維生素C在色素細胞合成過程中能起到抑制作用，因此白癜風病人的飲食中應當少吃獼猴桃、橙子等富含維生素C的食物和水果，更不能將維生素C當作保健品長期服用;因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。忌食海鮮。櫻桃、西紅柿不宜多食，櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的癥狀。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發癢及影響銅的吸收。

白癜風患者在飲食上需要多吃深綠色的蔬菜,多食動物肝臟、牛肉、豆類、奶類、菌類的食物.由于白癜風的特殊性,忌吃發物性的南瓜、香菜、韭菜、羊肉、海鮮.不吃辛辣刺激性的煙酒、蔥、蒜、辣椒.盡量少食富含維生素C的食物.如西紅柿、櫻桃、獼猴桃.適時的補充一些微量元素,如鋅,銅.