對于白癜風患者來說，飲食是很重要的，患者要引起注意。飲食會對白癜風患者的病情造成影響，如果飲食不當，會加重白癜風患者的病情。平時多吃一些富含酪氨酸及礦物質的食物、如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物內臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)豆類(黃豆、豌豆、綠豆、豆豆制品)、花生、核桃等。2、平時多吃一些外觀色澤為黑色、紫色的食品。如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃等等。3、吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成以增加，故應多吃田螺，河蚌等含銅食品。4、芹菜、茄子、甲魚、莧菜、發菜、榆樹葉均有防治白癜風的作用，可經常吃。忌吃：1，注意避免服用維生素C的藥物，盡量不吃或少吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅2，不吃或少吃辛辣，刺激性食物，如魚，蝦，海鮮，韭菜，香菜雞，羊肉，狗肉等，不要吸煙飲酒。

得了白癜風，在日常生活中，患者需要注意科學的飲食調理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養，不要偏食挑食，否則會造成人體營養不均衡，有可能導致合成黑素的必需物質相對缺乏。還有，患者日常生活中可多吃一些含銅的食物，也可多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補充些銅。另外，多食一些富含酪氨酸的物質，如豬肉、蛋、動物內臟、牛奶、豆類、花生、黑芝麻、葡萄干、堅果類等等；以及礦物質食物，如貝殼類食物等。忌口是個很重要環節，白癜風患者需忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類；少吃富含維生素C的食物，像櫻桃、西紅柿、橘子等都不要吃；過酸過咸的食物也需禁忌。