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回答1
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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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預防葡萄球菌性食物中毒，需從注意飲食衛生、規范食品加工、加強個人衛生、合理儲存食物以及提高食品安全意識等方面著手。 1. 注意飲食衛生：保持廚房清潔，餐具定期消毒，避免交叉污染。 2. 規范食品加工：食品加工人員要嚴格遵守操作規范，如手部清潔、生熟分開。 3. 加強個人衛生：養成勤洗手的習慣，尤其是在處理食物前。 4. 合理儲存食物：易腐食品應及時冷藏，且儲存時間不宜過長。 5. 提高食品安全意識：了解食品安全知識，不購買三無食品。 總之，預防葡萄球菌性食物中毒需要多方面共同努力，每個環節都不容忽視，只有這樣才能最大程度降低食物中毒的風險，保障身體健康。
2024-11-22 04:32
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