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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
其他
全科
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經常清潔冰箱是為了保障食品安全、維持良好的制冷效果、防止異味產生、減少細菌滋生以及延長冰箱使用壽命等。 1. 保障食品安全:食物在冰箱中儲存,若不清潔,殘留的食物殘渣易滋生細菌、霉菌,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,污染其他食物,食用后可能導致腹瀉、嘔吐等癥狀。 2. 維持良好制冷效果:冰箱內部的污垢會影響制冷系統的散熱,降低制冷效率,增加能耗。 3. 防止異味產生:未清理的食物殘留和變質食物會散發難聞氣味,影響冰箱內的空氣。 4. 減少細菌滋生:長期不清潔,細菌會大量繁殖,如李斯特菌,對免疫力較弱的人群,如老人、兒童、孕婦等,可能造成嚴重健康問題。 5. 延長冰箱使用壽命:定期清潔能減少冰箱部件的磨損和腐蝕,使其更耐用。 總之,定期清潔冰箱對于家庭健康和冰箱的正常運行都非常重要,建議每 1-3 個月進行一次全面清潔。
2024-11-21 22:57
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