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回答1
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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芹菜在食療中存在一些禁忌,如低血壓患者需謹(jǐn)慎食用、部分過敏人群不宜食用、服用某些藥物時要注意、與某些食物搭配有講究、特殊疾病患者食用有限制等。 1.低血壓患者:芹菜有一定的降壓作用,本身血壓偏低的人群大量食用可能導(dǎo)致血壓過低,出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。 2.過敏人群:部分人可能對芹菜過敏,食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐、腹瀉等過敏反應(yīng)。 3.藥物影響:服用降壓藥如硝苯地平、氨氯地平期間,大量食用芹菜可能增強(qiáng)降壓效果,導(dǎo)致低血壓;服用利尿藥如呋塞米、氫氯噻嗪時,芹菜的利尿作用可能疊加,引起電解質(zhì)紊亂。 4.食物搭配:芹菜不宜與黃瓜一同大量食用,兩者所含維生素 C 分解酶會破壞維生素 C 的吸收;芹菜與兔肉同食可能引起脫發(fā)。 5.特殊疾病:患有胃寒、腹瀉、腎臟疾病的患者,食用芹菜應(yīng)適量,以免加重病情。 總之,雖然芹菜具有豐富的營養(yǎng)價值,但在食用時需結(jié)合自身身體狀況,合理選擇食用量和搭配食物,如有不適,及時就醫(yī)。
2024-11-22 06:08
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