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            木耳的食療功效有哪些

            食療

            木耳有什么食療功效

            • 回答1

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              申蘭闊 醫(yī)師

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              木耳具有多種食療功效,如潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、降低膽固醇、清肺潤(rùn)肺等。 1.潤(rùn)腸通便:木耳富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘發(fā)生,幫助排出體內(nèi)廢物。 2.補(bǔ)血養(yǎng)顏:含有豐富的鐵元素,有助于改善缺鐵性貧血,使面色紅潤(rùn)。 3.增強(qiáng)免疫力:其含有的多糖類物質(zhì),能激活免疫細(xì)胞,增強(qiáng)人體的抵抗力。 4.降低膽固醇:可減少膽固醇在體內(nèi)的吸收,調(diào)節(jié)血脂水平,預(yù)防心血管疾病。 5.清肺潤(rùn)肺:對(duì)于長(zhǎng)期處于污染環(huán)境或吸煙的人群,有一定的清潔肺部作用。 總之,適當(dāng)食用木耳對(duì)身體有益,但要注意飲食均衡,不能單純依賴木耳來(lái)解決所有健康問(wèn)題。

              2024-11-21 23:32
            就醫(yī)問(wèn)藥

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            什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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