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木耳的食療功效有哪些

2024-11-21 14:31 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

木耳有什么食療功效

回答1
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申蘭闊醫師

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木耳具有多種食療功效，如潤腸通便、補血養顏、增強免疫力、降低膽固醇、清肺潤肺等。 1.潤腸通便：木耳富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，減少便秘發生，幫助排出體內廢物。 2.補血養顏：含有豐富的鐵元素，有助于改善缺鐵性貧血，使面色紅潤。 3.增強免疫力：其含有的多糖類物質，能激活免疫細胞，增強人體的抵抗力。 4.降低膽固醇：可減少膽固醇在體內的吸收，調節血脂水平，預防心血管疾病。 5.清肺潤肺：對于長期處于污染環境或吸煙的人群，有一定的清潔肺部作用。總之，適當食用木耳對身體有益，但要注意飲食均衡，不能單純依賴木耳來解決所有健康問題。
2024-11-21 23:32

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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