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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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肝病患者在飲食方面有諸多禁忌,包括高油高脂食物、酒精飲品、高糖食物、腌制食品、變質食物等。 1.高油高脂食物:如油炸食品、肥肉等,此類食物難以消化,會增加肝臟負擔。 2.酒精飲品:酒精主要在肝臟代謝,飲酒會直接損傷肝細胞,加重肝病病情。 3.高糖食物:像糖果、糕點等,過多的糖分會轉化為脂肪,導致脂肪肝的發生或加重。 4.腌制食品:其中含有較多亞硝酸鹽,具有一定致癌性,不利于肝臟健康。 5.變質食物:含有黃曲霉毒素等有害物質,會嚴重損害肝臟。 6.辛辣刺激食物:如辣椒、花椒等,可能刺激胃腸道,影響肝臟功能。 總之,肝病患者要注意飲食的合理搭配,避免食用上述禁忌食物,以減輕肝臟負擔,促進病情恢復。同時,應遵循醫囑,定期復查。
2024-11-21 14:14
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