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            芥菜的食療功效有哪些

            食療

            芥菜有什么食療功效

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孫克來 醫(yī)師

              曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院

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              全科

              芥菜具有豐富的食療功效,包括補充營養(yǎng)、促進消化、清熱解毒、明目利膈、提神醒腦等。 1.補充營養(yǎng):芥菜富含維生素 C、維生素 B 族、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于維持身體正常生理功能。 2.促進消化:其含有的膳食纖維能促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,改善腸道健康。 3.清熱解毒:對于體內(nèi)有熱毒的情況,如咽喉腫痛、牙齦腫痛等,有一定的緩解作用。 4.明目利膈:芥菜中的胡蘿卜素等對眼睛和呼吸道有益,可保護視力,減少呼吸道疾病的發(fā)生。 5.提神醒腦:芥菜中的特殊成分能刺激神經(jīng)系統(tǒng),使人精神振奮,提高工作和學(xué)習(xí)效率。 總之,芥菜是一種營養(yǎng)豐富且具有多種食療功效的蔬菜,但食用時也需適量,結(jié)合均衡的飲食,才能更好地維護健康。

              2024-11-21 16:22
            就醫(yī)問藥

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            什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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