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回答1
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申蘭闊 醫師
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綠豆具有清熱、解毒、消暑、利水、降脂等食療功效。 1.清熱：綠豆性涼，能清除體內的熱毒，緩解因燥熱引起的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。 2.解毒：有助于排出體內的毒素，對食物中毒、藥物中毒等有一定的輔助解毒作用。 3.消暑：在炎熱的夏季，食用綠豆可以幫助消暑解渴，預防中暑。 4.利水：促進體內水分代謝，有助于消除水腫，對小便不利有改善作用。 5.降脂：含有的某些成分能夠降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，有益于心腦血管健康。 總之，綠豆是一種具有多種食療功效的食材，但食用時也需適量，且并非適用于所有人。對于體質虛寒、脾胃虛弱者應謹慎食用。
2024-11-14 14:45
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