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王少華 主任醫師
常州眼科醫院
兒童腎病
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優質低蛋白飲食蛋白質攝入過多可加重腎臟負擔,所以要控制蛋白質攝入的總量。具體實施:盡量少食植物蛋白,適當限制主食(白面、大米也含有一定 的植物蛋白),可適當補充牛奶、雞蛋白、魚、瘦肉等動物蛋白。一般說來,患者的血肌酐水平越高,內生肌酐清除率越低,蛋白質攝入控制更應嚴格。
2018-12-11 17:05
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張建春 副主任醫師
常州眼科醫院
腎病綜合征
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適量熱量低脂飲食糖尿病飲食是低脂飲食,要控制總熱量,而糖尿病腎病熱量補充應適當。熱量供應不足,可使腎功能指標血肌酐、尿素等升高。熱量攝 入太高,又不利于血糖控制。脂肪可提供的熱量較多,要求低脂飲食。具體實施:一般以山藥、芋頭等含淀粉高的食物代替主食??蛇m當多吃粉絲、粉皮等。也可用 小麥淀粉蒸饅頭、包子等,既可補充熱量,又不含蛋白質,不會加重腎臟負擔。
2018-12-11 17:05
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