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吃了冰箱放一晚且沒煎熟的肉會怎樣，會有寄生蟲嗎

2024-12-08 11:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：寄生蟲病

問題：

自己吃了在冰箱放了一晚上的肉，然后又煎來吃，而且沒熟大概半生半熟，然后會怎樣，會有寄生蟲嗎。

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王建磊醫師

冠縣人民醫院

二級甲等

內科

吃了在冰箱放了一晚且沒煎熟的肉，可能會引起胃腸道不適、感染寄生蟲、食物中毒等。還可能導致營養吸收不良、加重肝臟負擔。 1.胃腸道不適：未熟的肉不易消化，可能引起腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。 2.感染寄生蟲：如絳蟲、旋毛蟲等，影響健康。 3.食物中毒：肉中的細菌未被完全殺滅，易引發中毒。 4.營養吸收不良：蛋白質等營養成分未充分變性，影響吸收。 5.加重肝臟負擔：有害物質增多，肝臟代謝壓力增大。總之，食用這樣的肉存在一定健康風險。若出現不適癥狀，應及時就醫。日常生活中，要注意飲食衛生，將肉充分煮熟后再食用。
2024-12-09 01:52

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