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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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食用變質橙子可能會帶來多種危害,如引起胃腸道不適、導致食物中毒、影響營養吸收、損害肝臟功能、引發過敏反應等。 1.胃腸道不適:變質橙子中的有害細菌和毒素可能刺激胃腸道,引發腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。 2.食物中毒:嚴重的變質可能導致食物中毒,出現發熱、乏力、頭暈等全身性癥狀。 3.影響營養吸收:變質會破壞橙子中的營養成分,使其失去原有的營養價值,影響身體對營養的正常吸收。 4.損害肝臟功能:毒素進入體內,肝臟需要代謝解毒,長期或大量攝入變質食物會增加肝臟負擔,損害肝臟功能。 5.引發過敏反應:變質產生的物質可能引發過敏,出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 總之,食用變質橙子存在一定風險,為了身體健康,應避免食用變質食物。一旦食用后出現不適,應及時就醫。
2024-12-08 16:00
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