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2024-12-08 10:17 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

請問高血壓、高血脂的患者可以吃海鮮嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

田彥素醫師

江蘇靖江市太和醫院

一級甲等

婦科

高血壓、高血脂患者可以適量吃海鮮，但要注意種類和食用量。海鮮富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等，但部分海鮮膽固醇含量較高。應根據自身病情、體質等綜合考慮，如1、血壓血脂控制情況；2、是否合并其他疾病；3、海鮮種類；4、食用頻率；5、整體飲食結構。 1. 血壓血脂控制情況：如果血壓、血脂控制良好，可少量食用低膽固醇的海鮮，如蝦、魚等。若控制不佳，應嚴格控制量。 2. 是否合并其他疾病：若同時患有高尿酸血癥、痛風等，應避免食用高嘌呤的海鮮，如貝類、牡蠣。 3. 海鮮種類：優先選擇富含不飽和脂肪酸的深海魚，如三文魚、金槍魚。避免食用蟹黃、魚籽等高膽固醇部分。 4. 食用頻率：不宜頻繁，每周 1 - 2 次為宜。 5. 整體飲食結構：食用海鮮時，要注意減少其他高脂肪、高鹽食物的攝入，保持飲食均衡。總之，高血壓、高血脂患者并非絕對不能吃海鮮，關鍵在于合理選擇、適量食用，并結合自身健康狀況和整體飲食安排。
2024-12-08 15:15

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