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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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高血脂高膽固醇患者應避免食用高油高脂、高糖、高鹽、高膽固醇及含反式脂肪酸的食物，還有一些特殊食物。 1.高油高脂食物：如油炸食品、肥肉等，這類食物含有大量飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，會加重血脂和膽固醇水平。 2.高糖食物：像糖果、糕點等，過多的糖分會在體內轉化為脂肪，增加血脂負擔。 3.高鹽食物：咸菜、腌制品等，高鹽飲食易導致血壓升高，影響血脂代謝。 4.高膽固醇食物：動物內臟、蛋黃等，膽固醇含量較高，易使血液中膽固醇濃度上升。 5.含反式脂肪酸的食物：部分加工食品，如人造奶油蛋糕、油炸薯片等，反式脂肪酸對心血管健康不利。 6.特殊食物：酒，酒精會影響肝臟代謝功能，不利于血脂控制。 總之，高血脂高膽固醇患者要嚴格控制飲食，養成良好的飲食習慣，有助于控制病情，預防心血管疾病的發生。
2024-12-09 01:08
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就醫問藥
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