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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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西洋參是一種常見的滋補藥材，食用方法多樣，包括泡水、燉湯、煮粥、含服、磨粉沖服等。 1.泡水：將西洋參切成薄片，用開水沖泡，可反復沖泡至無味，最后將參片嚼服。 2.燉湯：在燉雞湯、排骨湯時，適量加入西洋參片，能增加湯的滋補功效。 3.煮粥：煮小米粥或大米粥時，放入幾片西洋參，煮好后食用。 4.含服：將西洋參切成薄片，直接含在口中，慢慢含化咽下。 5.磨粉沖服：把西洋參磨成細粉，用溫水沖服。 需要注意的是，食用西洋參應適量，且并非所有人都適合食用，如體內有熱、感冒發熱等人群應慎用。食用前最好咨詢醫生或中醫師的建議，遵循醫囑。
2024-11-27 20:32
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