牛皮癬是一種慢性炎癥性皮膚病，并非由真菌感染引起。其發病與遺傳、免疫、環境等多種因素有關。阿膠和紅棗對牛皮癬一般無不良影響，患者通常可以食用。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.牛皮癬病因：遺傳因素在發病中起重要作用，免疫失衡也參與其中，環境中的感染、精神壓力等也可能誘發。
2.牛皮癬癥狀：皮膚出現紅斑、鱗屑，可伴有瘙癢，皮損可局限或廣泛分布。
3.牛皮癬治療：常用藥物有糖皮質激素（如地塞米松）、維A酸類（如阿維A酯）、免疫抑制劑（如環孢素）等，也可采用光療等物理治療方法。
4.阿膠和紅棗的作用：阿膠有補血滋陰等功效，紅棗能補中益氣、養血安神，二者可補充營養，但對牛皮癬無直接治療作用。
5.飲食注意：牛皮癬患者飲食宜均衡，避免辛辣刺激食物，戒煙戒酒。
總體而言，牛皮癬患者食用阿膠和紅棗是可以的，但應在醫生指導下綜合治療，注意飲食調理。

你好，牛皮癬可以吃阿膠和紅棗的，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；枸杞味甘性平，有滋補肝腎，滋補強壯等作用，牛皮癬患者吃紅棗和枸杞可以補氣安神，滋肝補腎，對牛皮癬患者沒有危害的。