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葛根如何正確泡水飲用？

2024-11-27 15:59 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

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回答1
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梁天山主任中醫師

廣州市紅十字會醫院

三級甲等

中醫科

葛根泡水喝有一定的方法和注意事項，包括葛根的選擇、處理、沖泡水溫、飲用頻率和適宜人群等。 1.葛根的選擇：應挑選質地堅實、無蟲蛀、無霉變的葛根。常見的有野葛和粉葛。 2.葛根的處理：將葛根洗凈、切片或切塊，以利于成分釋放。 3.沖泡水溫：使用 80 - 90 攝氏度的熱水沖泡，能較好地保留其有效成分。 4.飲用頻率：一般每周 2 - 3 次為宜，不宜過度飲用。 5.適宜人群：適合高血壓、高血脂、糖尿病等患者，但脾胃虛寒者應慎用。總之，葛根泡水喝雖有一定益處，但不能替代藥物治療疾病。使用前最好咨詢醫生，以確保安全有效。
2024-11-27 17:59

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回答2
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許宗彥主治醫師

家庭醫生在線合作醫院

其他

內科

您好，葛根可以泡水喝的，葛根它主要是有甘葛藤的根晾干形成的。它具有解表退熱，生津的作用。對于一些血糖高的老年人，他有很好的調理作用。葛根還有養顏美容的作用，對于血糖，高血脂高有很好的，調理作用。
2024-11-28 09:02

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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