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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳白莉 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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橘子和螃蟹不建議一起吃,這主要涉及到營(yíng)養(yǎng)成分相互作用、消化吸收影響、胃腸道刺激等方面。關(guān)愛(ài)自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2019-03-02 11:28
1.營(yíng)養(yǎng)成分反應(yīng):橘子中的果酸會(huì)使螃蟹中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的吸收利用。
2.鈣吸收受阻:螃蟹富含鈣,與橘子中的果酸結(jié)合,形成難溶鈣,不利于鈣的吸收。
3.消化功能干擾:可能導(dǎo)致消化不良,影響胃腸道正常的消化功能。
4.胃腸道刺激:易引發(fā)胃腸道不適,如腹痛、腹脹等癥狀。
5.潛在過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)者,同時(shí)食用可能增加過(guò)敏的幾率。
為了避免健康風(fēng)險(xiǎn),建議將橘子和螃蟹分開食用,保證營(yíng)養(yǎng)吸收和身體健康。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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你好,海鮮和水果最好不要一起吃。如果沒(méi)有出現(xiàn)癥狀的話,就不需要擔(dān)心了,如果出現(xiàn)腹瀉的情況可以適當(dāng)喝點(diǎn)白酒,效果不錯(cuò)。注意飲食均衡營(yíng)養(yǎng),不要挑食,不要飲酒吸煙等等。
2019-03-01 12:44
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