如何安全食用玫瑰花？
2024-11-27 14:21
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我平時很喜歡花，尤其是玫瑰花。喜歡它的顏色，喜歡它的味道。看到電視里的主角沒用玫瑰做的點心，喝的茶。我心里很是羨慕。我照著她們的做法，做了幾種家人都說不好吃，想找幾種安全的玫瑰花的吃法。
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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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玫瑰花不僅具有觀賞價值，也有一定的食用價值。安全食用玫瑰花的方法有制作玫瑰花醬、玫瑰花茶、玫瑰花餅、玫瑰花粥、玫瑰花湯等。 1.制作玫瑰花醬：選取新鮮的玫瑰花瓣，洗凈晾干，加入適量的白糖，揉搓至花瓣出汁，裝入干凈的容器中密封，放置在陰涼處發酵一段時間即可。 2.泡制玫瑰花茶：將干燥的玫瑰花瓣用熱水沖泡，可根據個人口味添加蜂蜜或冰糖。 3.制作玫瑰花餅：把玫瑰花瓣切碎，與面粉、油、糖等混合制成餡料，包入面皮中烘烤。 4.煮玫瑰花粥：在煮粥時加入適量的玫瑰花瓣，增加粥的香氣和營養。 5.烹制玫瑰花湯：將玫瑰花瓣與其他食材如銀耳、紅棗等一起煮湯。 食用玫瑰花時要注意選擇無污染、無農藥殘留的花朵。同時，對玫瑰花過敏者應避免食用。
2024-11-27 16:21
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回答2
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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你好，玫瑰花和蜂蜜奶油一起就可以的，味道是不錯的，你可以試試的。玫瑰花有美容養顏的效果。泡水喝也可以的。生活上忌煙酒，忌吃辛辣刺激性食物。
2024-11-28 04:44
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