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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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季兵 主任醫師
廣東祈福醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者可以吃黃豆。黃豆營養豐富，對糖尿病患者有一定益處，但其食用也需注意一些事項。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2019-03-04 16:16
1.營養成分：黃豆富含蛋白質、異黃酮、多種維生素及微量元素，能提供營養。
2.血糖影響：其升糖指數低，不會引起血糖大幅波動，有助于控制血糖。
3.健康功效：可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動脈硬化等并發癥。
4.食用方式：建議適量食用，如煮黃豆、豆漿等，避免加工過程中添加過多糖分。
5.個體差異：部分患者可能對黃豆過敏或存在消化不良等情況，需留意自身反應。
總之，糖尿病患者在合理控制總熱量的前提下，可以適當食用黃豆，但要根據自身情況調整。
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