-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
徐成康 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
婦科
-
孕婦食用料酒的安全性受料酒成分、烹飪方式、攝入量、孕婦個體差異、孕期階段等因素影響。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2019-03-04 19:17
1.料酒成分:料酒通常含有少量酒精,還有糊精、糖分等。其中的酒精在烹飪時會揮發一部分,但仍可能有殘留。
2.烹飪方式:不同的烹飪方法,料酒揮發程度不同。長時間高溫烹飪,酒精揮發多;短時間低溫烹飪,殘留可能較多。
3.攝入量:即使料酒中酒精殘留少,若大量食用含料酒的食物,累積的酒精也可能產生影響。
4.孕婦個體差異:有的孕婦對酒精代謝能力強,有的則弱。代謝弱的孕婦更易受影響。
5.孕期階段:孕早期胎兒器官形成關鍵期,更應謹慎;孕中晚期相對影響較小,但也不可大意。
總體而言,孕婦可以少量食用料酒烹飪的食物,但為了胎兒健康,應盡量減少食用。孕期飲食要注重營養均衡,多吃新鮮蔬果、優質蛋白等。
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
-
患者您好,懷孕的飲食沒有過多的限制,只要是新鮮的,無變質的,不過敏的,不是辛辣寒涼的都是可以吃的,豐富多樣的飲食,高蛋白飲食,有利孩子生長,別那么擔心,沒事的,以上回答希望對你有幫助,祝您健康。
2019-03-04 12:36
-