酶活性指的是酶催化化學(xué)反應(yīng)的能力。含有活性酶的物質(zhì)眾多，常見的有消化酶、抗氧化酶等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開藥。
1.消化酶：如胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶等，參與食物的消化過程。
2.抗氧化酶：包括超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶等，能清除體內(nèi)自由基。
3.代謝酶：像轉(zhuǎn)氨酶、己糖激酶等，在物質(zhì)代謝中發(fā)揮重要作用。
4.溶菌酶：存在于唾液、淚液等體液中，具有抗菌作用。
5.凝血酶：參與血液凝固過程，維持正常的止血功能。
了解酶活性及含活性酶的物質(zhì)，有助于深入理解生命活動(dòng)中的各種生理過程。

患者你好，活性酶是指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)，大多是蛋白質(zhì)，通常來說，胡蘿卜含有維生素c分解酶，蘿卜，香瓜，菜花，蕨菜，納豆。以上是對這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康。