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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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肝臟不好時,可通過飲食養肝,比如多吃新鮮蔬果、攝入優質蛋白、補充維生素、食用養肝食物、控制脂肪攝入等。 1. 多吃新鮮蔬果:新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,如西蘭花、菠菜、蘋果、橙子等,能為肝臟提供營養,促進代謝。 2. 攝入優質蛋白:像魚肉、雞肉、豆腐、雞蛋等優質蛋白食物,有助于肝細胞的修復和再生。 3. 補充維生素:維生素 A、C、E 等對肝臟有益,可從胡蘿卜、草莓、堅果等食物中獲取。 4. 食用養肝食物:枸杞、菊花、綠豆等具有養肝護肝的作用,可適當食用。 5. 控制脂肪攝入:減少油膩、油炸食品的攝入,避免加重肝臟負擔。 總之,飲食養肝需要長期堅持,保持均衡的飲食結構,同時避免飲酒和食用變質食物,有助于維護肝臟健康。
2024-11-28 05:42
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