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陳小名 住院醫師
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板栗富含多種營養成分，包括碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等。 1.碳水化合物：板栗是碳水化合物的良好來源，能為身體提供能量。 2.蛋白質：含有一定量的蛋白質，有助于維持身體的正常生理功能。 3.維生素：富含維生素 C 和維生素 B 族，如維生素 B1、B2、B6 等，對新陳代謝和神經系統有益。 4.礦物質：含有鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質，有助于維持電解質平衡和正常的生理代謝。 5.膳食纖維：能促進腸道蠕動，預防便秘，改善腸道健康。 總之，板栗具有豐富的營養價值，但食用時應適量，以免引起消化不良等問題。
2024-11-28 05:36
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