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糖尿病人的食譜及禁忌有哪些

2019-03-08 23:55 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病人的食譜及禁忌有哪些

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉仕群副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

內分泌科

糖尿病患者的飲食控制至關重要。需注意食物選擇、烹飪方式、進食時間和量等。要避免高糖、高脂肪、高鹽食物，保持均衡營養。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.主食選擇：以全谷物、雜豆類、薯類為主，如糙米、燕麥、紅豆、紅薯等。
2.蔬菜水果：多吃含糖量低的蔬菜，如苦瓜、黃瓜、西紅柿等；水果可選蘋果、梨、柚子等，在兩餐之間適量食用。
3.蛋白質攝入：優先選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品。
4.脂肪攝入：減少動物油，選擇植物油，如橄欖油、玉米油。
5.禁忌食物：避免糖果、糕點、油炸食品、飲料等高糖、高脂肪食物。
6.飲食規律：定時定量，少食多餐，避免暴飲暴食。
糖尿病患者遵循科學合理的飲食原則，有助于控制血糖，提高生活質量。
2019-12-13 10:38

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回答2
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薛祖洋醫師

冠縣人民醫院

二級甲等

兒科

患者你好，指導意見：糖尿病患者在忌食糖，含糖類食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。以上是對這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康。
2019-03-09 00:05

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