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膽結石患者需要避免哪些食物以保持健康？

2019-03-08 23:56 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽結石

問題：

膽結石患者需要避免哪些食物以保持健康？

回答1
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陳慕豪副主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

脾胃病科

膽結石患者的飲食管理對緩解癥狀和預防結石增長至關重要。以下是一些應該避免的食物：
膽結石患者應避免攝入可能加重膽囊負擔或促進結石形成的食品。
1. 高脂肪食物：如炸食、肥肉和全脂乳制品，這些會刺激膽囊收縮，可能導致膽絞痛。
2. 高膽固醇食物：如蛋黃、內臟和海鮮，過多攝入會增加膽汁中膽固醇濃度，促進結石形成。
3. 刺激性飲品：如咖啡、濃茶和酒精，它們可能引發膽囊痙攣，加劇疼痛。
4. 草酸含量高的蔬菜：如菠菜、甜菜，草酸可能與鈣結合形成結石。
5. 快餐和加工食品：通常含有大量鹽和添加劑，不利于膽囊健康。
膽結石患者應選擇低脂、高纖維的食物，并保持規律飲食，避免過饑過飽。同時，多喝水有助于稀釋膽汁，減少結石風險。任何飲食改變前，務必咨詢醫生意見，以確保個人化飲食計劃的安全性和有效性。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2019-03-11 13:39

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回答2
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谷印亮醫師

家庭醫生在線合作醫院

其他

理療科

膽結石患者的飲食上需要三餐定時飲食，不要進食過分油膩的食物，盡量少吃豆腐和菠菜以及動物內臟，不能飲酒以及暴飲暴食，需定期復查腹部彩超。
2019-03-09 00:06

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