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回答1
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胡津麗 主任醫師
江蘇省中醫院
三級甲等
針灸康復科
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煮梨止咳潤肺需注意梨的選擇、處理、煮制過程及搭配食材等因素。同時，若咳嗽嚴重或持續不愈，應及時就醫。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2019-03-23 16:02
1.選梨：挑選新鮮、表皮光滑、無損傷的梨，如雪梨或鴨梨。
2.處理：洗凈梨，去皮，挖去梨核和梨籽。
3.加水：根據梨的數量添加適量清水，以沒過梨為宜，建議用涼白開。
4.火候：先用大火煮開，再轉小火慢燉15-20分鐘。
5.搭配：可適量加入冰糖、川貝、百合等，增強潤肺止咳效果。
6.存儲：煮好的梨水應盡快飲用，如需保存需密封冷藏，不超過2天。
掌握正確的煮梨方法有助于發揮其止咳潤肺的作用，但這不能替代專業治療。
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回答2
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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患者你好，指導意見：把梨切成片；把梨耙和梨中間的種子挖掉；把梨片放進鍋里開大火開始煮梨水；等水燒開后放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖；梨煮開放進冰糖后小火熬制10--15分鐘。以上是對這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康。
2019-03-21 17:42
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